'杭新暖通工程'(圖)-餐廳廚房排煙-廚房排煙：

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薄鋼板矩形風管扭曲、翹角

2.1、表現(xiàn)形式：風管表面不平；對角線不相等；相鄰表面互不垂直；兩相對表面不平行及兩管端平面不平行等。

2.2、危害性：風管產(chǎn)生扭曲、翹腳現(xiàn)象，廚房排煙，會使風管與風管連接受力不均，法蘭墊片不嚴密，增加漏風量；同時風管系統(tǒng)達不到《施工及驗收規(guī)范》的平直要求，影響其美觀和降低使用壽命。

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2.3、產(chǎn)生的原因分析：

①、矩形板料下料后，未對四個角進行嚴格的角方測量；

②、風管的大邊或小邊的兩個相對面的板料長度和寬度不相等；

③、風管的四個角處的咬口寬度不相等；

④、手工咬口合縫受力不均。

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排煙道呈煙囪狀，由磚塊砌筑，布置在廚房墻角的一邊，從底層垂直向上升出屋面隔熱層，每經(jīng)一層樓面與廚房內(nèi)的水平柜式排煙(吸煙柜)，道接通(見圖1)，廚房煙氣即通過水平柜式煙道經(jīng)垂直煙道排入大氣層內(nèi)。r月刁門川硯川川戶洲只川洲刁了月.門︸匕了一︸日2一7︸萬f圖1三、設計 探資料分析與實地測試，垂直排煙道的斷面不宜小于0.05平方米，但由于廚房面積本身面積不怎么寬舒。

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前置防火擋板：采用過濾機械分離原理（過濾、碰撞、降溫、吸附）去除油煙中的油物。它具有特殊的過濾吸附材料，這種新材料解決了過濾吸附控制技術在應用中油煙比重大自流困難，壓降大的弱點；解決了捕集效率低的不足，達到通風和分解的效果。

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兩段式過濾器（電離段和集塵段）。電離段是國內(nèi)采用了蜂窩狀純鋁管和純鋁板靜電離子箱形式，通過高頻高壓直流電場，使油煙氣體分子電離，油霧粒子帶上荷電，荷電粒子在電場力的作用下向接地板運動，帶電的油霧粒子被吸附、捕集在集塵板上并被炭化，使油霧分離。除了實現(xiàn)凈化效果98%以上的效率之外，并可長時間更多的污染物質(zhì)，更為可貴的是我們的靜電凈化模塊清洗特別方便，可大幅降低清潔成本。此步是采用靜電沉積式的凈化方式。

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